Minha receita de Brigadeiro. Ingrediente Secreto? Menos açúcar! Fature Alto com essa receita!!!
Germano Leitura: 2 min
Ingredientes: Duas caixas de leite condensado. Uma caixa de Creme de Leite. Três colheres de cacau (eu estou usando o cacau 100 %, mais você pode usar o 50 %, 70 % o de sua preferência. Uma colher pequena de sal, como essa logo abaixo, em torno de três gramas. O sal é o ingrediente […]
Bala de Coco Recheada (Morango)
Germano Leitura: 3 min
Ingredientes do Recheio: Uma caixa de leite condensado. Três colheres de Nesquik. Uma colher de margarina ou manteiga. Modo de Preparo do Recheio: Em uma panela grossa, colocamos o leite condensado, a margarina e as 3 colheres de Nesquik. Levamos ao fogo, começamos a mexer. O ponto será ponto de brigadeiro, assim que começar a […]
Pé de Moleque
Germano Leitura: 1 min
Anote ai! INGREDIENTES 400 gramas de biscoito doce (tipo Maizena) triturados no liquidificador, triturador, ou simplesmente quebrados. 400 gramas de amendoim quebrado ou dividido em bandas. 8 colheres de Nescau ou (4 a 5 colheres de cacau em pó). 2 caixas de leite condensado. Modo de Preparo Numa vasilha coloque as 2 caixas de leite […]
Bananada
Germano Leitura: 2 min
Anote ai! Ingredientes 2 kg de banana sem casca. 800 gramas de açúcar (8 copos Americanos). Uma peneira para passar o banana. Um tabuleiro ou uma travessa forrada com um plástico (eu utilizo plástico filme, aquele de bobina, ou seja é aquele plástico utilizado em açougues), más se não tiver pode ser qualquer outro usado […]
Doce de Leite Ninho
Germano Leitura: 1 min
Imagem de TheUjulala por Pixabay Anote ai! Ingredientes 200 gramas de leite em pó (20 colheres). 800 gramas de açúcar Cristal (8 copos Americanos). 200 gramas de Leite Ninho (4 copos Americanos). OBS. Às duas medidas, tanto do leite ninho, quanto o açúcar para ficar mais exato adicione como mostrado na figura, somente até na marca do […]
Brigadeiro
Germano Leitura: 1 min
Anote aí… Ingredientes 1 caixa de leite condensado. 2 Colheres e meia de cacau em pó (ou 6 a 7 colheres de Nescau). Um pacotinho de granulado de 100 a 150 g para passar no brigadeiro (quantidade gasta 60 g). Uma panela mais grossa. 20 forminhas número 4. Tapetinhos. Observação: Quando faço essa receita, para […]